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Die Wiesn'Klassiker fehlen auch heuer nicht.
Buffet à discrétion:
Saftige Schweinshax’n an Kümmeljus
Schweinsbraten an Biersauce
Ofenfrischer Leberkäs mit Senf
Knusprige Wies’n Hendl vor Ort zubereitet
Münchner Weisswürste mit Händlmaier Senf
Vegetarisch:
Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Warme Beilagen:
Semmelknödel
Sauerkraut
Kalte Beilagen:
Kartoffelsalat
Gemischter Blattsalat an Hausdressing
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Brot:
Brez’n
Dessert:
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Kaiserschmarr’n mit Zwetschgenröster
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Und im Service die feschen Buam der
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