Auch bei uns dürfen die Wiesn'Klassiker nicht fehlen.

 

Buffet à discrétion:

Saftige Schweinshax’n an Kümmeljus

Schweinsbraten an Biersauce

Ofenfrischer Leberkäs mit Senf

Knusprige Wies’n Hendl vor Ort zubereitet

Münchner Weisswürste mit Händlmaier Senf

 

Vegetarisch:

Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

 

Warme Beilagen:

Semmelknödel

Sauerkraut

 

Kalte Beilagen:

Kartoffelsalat

Gemischter Blattsalat an Hausdressing                                            

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Brot:

Brez’n

Hausbrot                                                                                                           

 

Dessert:

Apfelstrudel mit Vanillesauce

Kaiserschmarr’n mit Zwetschgenröster

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